Garden in My Small Land

Pekarangan rumah yang sempit bukan penghalang bagi kita untuk tetap menghijaukan sekitar rumah, toh yang mengambil manfaatnya juga kita sendiri kok. Selain itu, juga membantu mengurangi global warming yahh *keluasanbanget* tapi yah begitulah.

Terkadang, pekarangan rumah sempit itu cenderung dimiliki oleh rumah rumah di komplek, tapi kalau rajin, kita bisa kok memaksimalkan tanah yang hanya secuil itu. hehehe.

Dan ini buktinya,
Berkat rajinnya tangan ayahku, beliau berhasil menyulap halaman rumah kami menjadi kebun kecil nan hijau hingga beberapa hari yang lalu akhirnya kami memetik hasilnya, ahaha, PANEN !!

Yuk intip apa aja yang sudah dipanen dari "kebun" rumahku ini.

Tomat Cherry

 Jeruk Sambal

Cabe Rawit

Masih banyak yang lain, tapi ketiga tanaman ini unggulanku, hahaha. Bagus gak? Ngiler gak? Yuk kerumah aku kita panen sama-sama. ^_^

Sekian,
Auf Wiedersehen!! ^_^

Antara Popeye dan Bayam

Siapa yang tidak ingat dengan tokoh kartun popeye..?
Dia adalah seorang pelaut perkasa yang bisa meningkatkan tenaga nya setelah memakan sekaleng sayur bayam. wah, hebat banget ya sayur bayam itu?
Pasti ada alasan nya tuh dibalik cerita nya, ntar kita telusuri yaa.. :)

Iya, namanya film ya, kan agak di dramatisir manfaat bayam nya, tiba-tiba aja badan popeye yang kurus gitu bisa berotot-otot. wahaha..
Kebanyakan anak-anak tidak menyukai sayur ini karena dinilai rasanya gak enak, padahal nutrisi nya itu banyak banget lho. Makanya tokoh popeye ini cukup ampuh untuk membujuk anak-anak biar mau gitu makan bayam, enak kok..!

Kandungan gizi bayam yang umum kita ketahui adalah adanya zat besi yang sangat dibutuhkan tubuh untuk pembentukan sel darah merah, jadi kalo makan bayam kita bakal terhindar dari anemia ( kurang darah ). horeee..!! ^_^

Bukan cuma zat besi kok, masih banyak lho kandungan nya, yaitu protein, karbohidrat, lemak, vitamin, mineral dan serat.
Masih ada lagi gak? ada..
Mereka vitamin K, vitamin C, vitamin A, vitamin E, vitamin B1, vitamin B2, vitamin B6, dan folat,
Gak salah lagi deh, ini emang SAYURAN SUPER SEHAT !! setuju kan teman-teman??

Jadi kalo kita makan bayam bisa menjaga kesehatan ginjal, dan organ pencernaan karena bayam melancarkan sembelit dan buang air besar.
Bayam juga dapat menurunkan jumlah kolestrol, gula darah & tekanan darah.
Bayam pun dapat mencegah kanker usus, diabetes, dan gagal ginjal.

Bayam ada 3 jenis,
ada bayam hijau, bayam merah, dan bayam putih.
Namun yang sering kita makan adalah bayam hijau ini nih...
Sempat-sempatnya aku foto bayam pas mama baru beli nya dari pasar.

Bayam Sehat

Kalau aku jujur, sayuran favorit aku dari kecil adalah bayam ini,
Aku cuma mau makan sayur bayam aja.
Enak banget tau nggak, apalagi kalo mama masak sayur bening, yang pake jagung itu lho.. heemm yummy banget..
Mama, besok masakin bayam lagi yaa..

Oh iya, nama latin bayam itu adalah Amaranthus.
Oke deh, lengkap sudah dengan nama yang keren dan kandungan gizi  yang menyehatkan.

Spinach is really my favorite vegetable.. yeah..!!

Kembang Kol, Favoritku

Cauliflower atau Kembang Kol.
My favorite vegetable..
Ini lho yang paling aku sukai..

Kembang kol enak dimasak untuk campuran sup,
Kalau mama udah masak sup pakai ini, duh, aku makan nya lahap banget..!
suka, suka, suka..

Hmm..
Sebagai salah satu sayur yang aku sukai,
Tak ada salah nya aku untuk menjadikan nya model didalam blog aku sebelum ia masuk ke dalam panci dan tertelan di perutku, hehehe..

Kembang Kol

Cauliflower

Bentuk kembang kol emang mirip banget sama brokoli, satu keluarga kubis-kubisan malahan.
beda nya hanya warna dan kembang kol memiliki kepala bunga yang lebih padat dan teratur.

Mau lihat ceritaku tentang brokoli, langsung klik aja disini,
Brokoli, Sayuran Sehat


Kalau mau beli kembang kol, perhatikan deh, cari yang masih dikelilingi daun dengan lengkap, jangan pilih yang daun nya pada berlepasan. ( seperti digambar, daun nya sudah dipotong sama mama, hehe )

Manfaat kembang kol buat tubuh kita adalah,
1. Untuk mengurangi lemak, berarti bagus nih buat yang pengen kurus
2. Membersihkan usus, bukan berarti cuci perut, haha
3. Menurunkan kadar gula dalam darah, wah bagus nih buat penderita diabetes
4. Menurunkan resiko terkena kanker.
5. Menurunkan kolesterol.

Wah banyak ya manfaat nya,
tapi satu yang perlu diingat,
Makan kembang kol gak boleh terlalu banyak, karena sayur ini menghasilkan suatu gas bernama goiterogen yang menyebabkan perut bisa kembung.

Baiklah,
Sekian dari kembang kol,
Bye bye... ^_^

Brokoli, Sayuran Sehat

Kemarin mama beli sayur brokoli,
Tadi pagi juga beli sayur brokoli,

Mama bilang ini enak,
Ayah juga bilang enak,
Adik aku lahap banget makan itu brokoli.
tapi aku kok nggak suka ya?
( aku memang kurang suka makan sayur. )
haha parah nih..

Tapi aku suka kembang kol.
itu, yang mirip brokoli tapi warna putih,
Tetap aja sih itu bukan brokoli,
haahahaha..

Iseng-iseng,
aku foto aja deh brokoli nya,
cantik kayak pohon..

Brassica oleracea

Nama latin brokoli keren juga..
Brassica oleracea. termasuk keluarga kubis-kubisan, yang berasal dari laut tengah.
Dan katanya masuk ke Indonesia sekitar tahun 70-an..

Ternyata kandungan gizi brokoli hebat juga.
Dia dikatakan sebagai sayuran super yang rendah kalori.


Nih ya sebagian khasiat dari brokoli :
1. Sangat bagus untuk melawan dan mencegah kanker.
2. Mampu menormalkan kadar gula dalam darah.
3. Mampu menurunkan kadar kolestrol jahat.
4. Asam folat yang dikandung brokoli sangat disarankan untuk wanita hamil.
5. Vitamin A dan C yang dikandung brokoli bermanfaat sebagai antioksidan.
6. Mengkonsumsi brokoli secara teratur setiap hari bisa membuat kita menjadi pintar.


Mulai sekarang, kalau mama beli brokoli lagi, aku pengen makan ah,
demi kesehatan..!!
Kesehatan kan mahal.. hahaha..
Semoga nanti aku bisa menyukai sayur brokoli,
Be my friend brokoli..