iya.. Durian..!!
Buah yang sangat aku sukai karena rasa nya yang sangat enak..!!
Gimana dengan kalian? ada yang gak suka dengan buah ini?
Yaa.. sebagian orang ada yang tidak menyukai nya karena merasa muak mencium aroma semerbak durian itu.
Kontroversial ya buah nya? hahaha..
Tapi ada yang bilang julukan buah ini adalah King Of Fruit karena kontroversial nya itu.. hehe
Nama latin durian adalah Durio Zibethinus.
Wah keren ya?
Kalo lagi musim nya, buah ini melimpah ruah di jual di tepian jalan,
Saking banyak nya, orang-orang juga memanfaatkan nya untuk di jadikan macam-macam jenis makanan.
Contohnya,
1. Durian nya di jadikan dodol atau yang biasa kita sebut Lempok Durian.
2. Durian nya di fermentasikan jadi Tempoyak, hehe.
3. Olahan durian yang modern kini, adalah Es Krim. hmm.. yummy.. kebayang gak sih, kalo lagi siang panas-panas, trus makan es krim durian, beuh, nikmat banget boo.. ^_^
Dan masih banyak lagi olahan dari buah Durian ini.
Bagaimana dengan kandungan Gizi buah durian?
Yuk kita lihat,
Setiap 100 g salut biji mengandung 67 g air, 28,3 g karbohidrat, 2,5 g lemak, 2,5 g protein, 1,4 g serat; serta memiliki nilai energi sebesar 520 kj. Durian juga banyak mengandung vitamin B1, vitamin B2 dan vitamin C serta kalium, kalsium dan fosfor.
Ya udah deh,
Musim durian juga sudah hampir selesai,
Tinggal nunggu lempok nya aja, hehe.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar
Thanks for your attention to read my blog article.
Please leave your comment here. ^_^